ถูกจริตน้ำราดข้าวหมูแดงแบบนี้

เป็นอะไรไม่รู้ ของอร่อยๆ มักหาที่จอดรถยาก !!!! ช่างเถอะค่ะ หาใช่อุปสรรค์ไม่ ????
ตอนนี้ หิวจัดอยากกินช้างทั้งตัวเลย !!!!
สายตาไม่ได้มองหาที่ว่างจอดรถเสียเลย แต่กลับไปจดๆ จ้องๆ ที่หมูแดง หมูกรอบ ในตู้ที่แขวนกันเป็นตับๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แล้วล่ะ
เม่าชอปปิ้งเม่าชอปปิ้ง





อยากแนะนำร้าน ข้าวหมูแดงสวนหลวง ร้านนี้ ตอนแรกได้ยินชื่อนึกว่าจะอยู่แถวย่านพัฒนาการเสียอีก  กำลังโมโหหิวถ้าจะขับรถไปไกลกว่านี้ ไส้ขาดแน่ๆ ค่ะ

ถามไปถามมากลับเป็นร้านที่ผู้คนย่านถนนปู่เจ้าสมิงพราย สมุทรปราการ พูดเป็นเสียงเดียวกันทุกครั้งเมื่อ เราถามว่าแถวนี้ ร้านไหนอร่อย !!
มีเสียงตามมาอีกว่า ต้องไปก่อนเที่ยงด้วยนะ ???


ถือว่าเป็นคำท้าให้ลองอย่างมาก มาสามรอบแล้วยังไม่ได้กินสักที พิกัดร้านอยู่กติดถนนปู่เจ้าฯ  จากสามแยกปู่เจ้า ที่กำลังสร้างสถานีรถไฟฟ้า ขับตรงมาสักสะพานลอยที่ 3 เลี้ยวเข้ามาในซอยจะที่จอดรถลำบาก ตรงไหนว่างก็รอเสียบเอาค่ะ

มาถึงอีก 15 นาทีเที่ยง ยังพอมีที่นั่ง สมคำร่ำลือ กวาดตามองหาโต๊ะว่าง !!! เกือบได้เล่นเก้าอีดนตรี ซะแล้ววุ้ยยยย


คำแรกที่เวลาไปกินข้าวหมูแดง คือน้ำราด นี่แหระ

ชะโงกหน้าไปดูในหม้อ ทั้งกลิ่น ทั้งสี ดูข้นคลั่ก หนึบๆ แบบนี้แหระที่ใช่ ......  มื้อนี้ขอฟาดสัก 3 จานเบาๆ

ขอสั่งเอาแบบเบสิกไล่ลำดับความตะกละ สำหรับ 2 คนแย่งกันกินไม่มีคำว่าเหลือ !!!!!!!!

จานแรก ข้าวหมูแดง เห็นความหนาของชิ้นหมูพอดีคำ ส่วนกุนเชียงดูมันน้อย เนื้อแดงเยอะๆ ก็ใหญ่ไม่แพ้หมูแดง
เห็นแม่ค้าหั่นใส่กะละมังพูนๆ  อยากสั่งมากินเล่นๆ สัก กิโลสองกิโล


อย่าหยุดยั้ง ...........จานที่สองตามมา เราเพิ่มออฟชั่น มาเป็น ข้าวหมูกรอบ ได้กินหมูหนังกรอบกร๊วบ ติดมันสามชั้น ปาดน้ำราดบนหมูกรอบสักนิดให้ตัดความเลี่ยนมันหมู โอ้ยยยยยยยยยยยฟิน

ฟินาเล่......จานสุดท้าย ฟิเจอริ่ง ทั้งหมูแดงและหมูกรอบ เพิ่มไข่ต้วม  มองตากันปริบๆ เคี้ยวเนิบๆ ช้าลง เพราะสองจานก่อนหน้า จัดมาแน่น
สู้ตายค่ะ  นานๆกว่าจะได้กิน ขอจัดให้หายอยาก !!!!



ขอพูดถึง น้ำซอสที่ราด  ข้นคลั่ก ไม่ใสแจ๋วเหมือนผสมสีอาหาร ไม่หวานหรือไม่เค็มเกินไป ได้กลิ่นเหมือนงาคั่วประมาณนั้น สูตรใครกับสูตรมันเนอะ เค้าไม่ขี้เหนียวน้ำราดซะด้วย จะสั่งกี่จานมาเต็ม ราดมาพอดีกับข้าวที่ไม่ต้องขอเพิ่ม
ร้านนี้เค้าขายน้ำซอส น้ำราด แยกต่างหากด้วย คิดดู !!!!!


เห็นต้นหอม พริกดอง พริกสดตรงหน้า แม่เจ้า  กินเท่าไหร่กินไปค่ะ
แต่ว่าไป ถ้ามีน้ำซุปสักถ้วยก็ดี คล่องคอขึ้นเยอะ หรือว่าเค้าลืม แต่แอบมองโต๊ะข้างๆ ก็ไม่มีเช่นกัน  !! ดูดเป๊ปซี่ช่วยได้ 555



เรากินกันสามจานบวก น้ำเปล่า น้ำอัดลม ก็จ่ายไป ร้อยกว่านิดๆ ถือว่าสมราคา นานๆ มากินเอาให้พุงปลิ้น


เอาเป็นว่าถ้าคิดอยากกินข้าวหมูแดงเมื่อไหร่ ....เรานึกถึงร้านนี้ร้านแรกๆ เลย
https://pantip.com/topic/35918178

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

กินหางหมูครั้งแรก มันกินได้ด้วยหรือ

ใบชาทอดกรอบหนึ่งเดียวที่ภูภิรมย์

ขนมปังปิ้งร้านนี้อร่อยเด็ด@เยาวราช